סדנת קהילה מספר 59
פותחות שנה בגינה

סתיו, חורף, קיץ, אביב – איך כל עונה משפיעה על הפעילות בבית ובחוץ, על המזון שלנו, מצב הרוח והתרבות?

במשך 9 שנים אני מוציאה לאור את לוח שנה בגינה, באמצעותו אני מנגישה ידע מעשי על שפע עונתי. בסדנא נסקור את עונות השנה והשפע שהן משפיעות עלינו, בבית בשדה וביער: טיפים, רעיונות, והתבוננות חדשה על מעגל השנה.

מרצה: אילנה שטיין מגדלת ירקות, עצים וילדים בעין כרם שבהרי ירושלים. חקלאית, לקטית, משמרת מזון מעונה לעונה, מצילה ירקות זנוחים ושוטפת כלים כל יום. מאיירת, מעצבת גרפית ומלמדת ילדים ומבוגרים על השפע הקיים בכל מקום ובכל זמן. יוצרת "לוח שנה בגינה" – לוח שנה מאוייר, שהוא גם מדריך מעשי לגידול מזון וטבע מקומי.